Легендарная кондитерская ANGELINA Paris

История дома Angelina начинается в XX веке. В начале века австрийский кондитер Антон Румпельмайер приезжает на юг Франции, где открывает несколько магазинов «Румпельмайер» и приобретает широкую известность, благодаря знаниям и опыту в кондитерском искусстве. Следующим шагом становится завоевание французской столицы. В 1903 году он вместе с сыном Рене открывает в Париже на улице Риволи в доме № 226 чайную "Angelina", и называет ее в честь невесты сына.

С момента своего открытия Angelina становится одним из любимых мест парижской аристократии. В чайной любили встречаться Марсель Пруст, Коко Шанель и величайшие французские кутюрье...

Сегодня парижане и туристы выстраиваются в очередь, чтобы продегустировать фирменное пирожное Mont-Blanc и знаменитый горячий шоколад L'Africain.

Традиция, насчитывающая 120 лет

ИСТОРИЯ ЛЕГЕНДАРНОЙ КОНДИТЕРСКОЙ

"Африканский" горячий шоколад получил свое название благодаря составу: три тщательно отобранных вида африканских какао-бобов из Нигера, Ганы и Кот-д'Ивуара. Сочетание этих различных видов шоколада из разных стран придает горячему шоколаду ANGELINA его неповторимый вкус. Рецепт хранится в секрете уже более 100 лет, сегодня "африканский" шоколад известен во всем мире, а чашка горячего шоколада в центре Парижа - обязательна для любого туриста.

С 2013 года шеф-кондитер Кристоф Апперт создает в ANGELINA новые сладкие шедевры: пасту из каштанов, джемы, печенье с чайными вкусами.
Отдельного внимания заслуживает превосходный чай с фирменными ароматами, включая знаменитый Шоколадный чай №226.

ЗНАМЕНИТЫЙ "АФРИКАНСКИЙ" ШОКОЛАД