HOUX DU CANTAL

Мед из кантальского падуба — редкий и ценный продукт, известный своими вкусовыми и питательными качествами. Для него характерна жидкая кремовая текстура, слегка пряный древесный аромат. Благодаря кристаллическому цвету он очень похож на акациевый мед.

Мед Houx du Cantal — универсальное сокровище, которое разнообразно украсит ваши блюда и напитки. Если вы готовите изысканный завтрак, щедро намажьте этим медом тосты, блины или блины, придав начало дня изысканной сладости. В кулинарии он оказывается исключительной приправой: добавляйте его в винегреты и соусы, чтобы придать неповторимый оттенок вашим салатам и пикантным блюдам. Как натуральный подсластитель, он идеально сочетается с чаем, кофе или молоком, придавая ему тонкую сладость и древесные ароматы. Этот мед также найдет свое применение в вашей выпечке, придавая нежный вкус и мягкую текстуру печенью, тортам, пирогам и кексам.