Исторический рецепт кондитерского изделия Doucet, это самый первый продукт, выставленный на продажу Франсуа Дусе в 1969 году. Пралине Eis Amendo изготавливаются из прованского миндаля, обжариваются, а затем покрываются чистым тростниковым сахаром с ароматом бурбонской ванили и прованских трав.
Мифическое и исключительное кондитерское изделие, которое не перестает радовать вкусовые рецепторы на протяжении многих лет.